Sowohl Hobby- als auch Profiköche treten an, um sich die Gunst der vier Coaches zu erbrutzeln. Nach jeder Runde, in der ein Löffel-Gericht blind verkostet wurde, entscheiden Tim Mälzer, Lea Linster, Frank Rosin und Alexander Herrmann, ob sie den Kandidaten in ihrem Team haben wollen. Interessieren sich mehrere Coaches für einen Anwärter, darf dieser selbst entscheiden, in wessen Team er möchte. In den kommenden fünf Folgen kochen die Teams in Challenges gegeneinander.

Ein Löffel entscheidet alles! Ob im Team mit ihrem Coach oder alleine - auch in der zweiten Folge von "The Taste" zählt allein der Geschmack. Das Koch-Motto der zweiten Folge lautet "Kindheitserinnerungen" und Gastjuror ist diese Woche Sternekoch Christian Lohse aus Berlin. Er verkostet die Gerichte der Kandidaten blind und entscheidet, wer nach der Gruppen-Challenge bereits gehen muss. Insgesamt drei Kandidaten müssen die Show pro Folge verlassen.

"Fernweh" ist das Motto der heutigen Show. Gastjurorin Sarah Henke, die im "Spices" auf Sylt kocht und sich "Köchin des Jahres 2013" nennen darf, prüft in der Team-Challenge, was die Kandidaten auf die Löffel zaubern. Eine der verwendeten Zutaten muss dabei aus der Auswahl stammen, die Sarah Henke mitbringt. Im Solo- und Entscheidungskochen liegt es dann wieder an den Coaches, drei Teilnehmer nach Hause zu schicken.

Weihnachten rückt immer näher, und so lautet das Koch-Motto der aktuellen Runde "Feste feiern". Die verbliebenen zehn Kandidaten müssen gaumenschmeichelnde Festtags-Schmäuse auf ihre Verkostungslöffel zaubern, um weiterzukommen. In der Team-Challenge entscheidet diesmal Sternekoch Roland Trettl als Gastjuror, welche Speisen für festliche Stimmung sorgen und welche Gerichte ein Feiertagskiller sind.

Sieben Kandidaten sind noch übrig. Sie stehen vor der Herausforderung, unter dem Motto "Verführung" den Schweizer Drei-Sterne-Koch Andreas Caminada zu begeistern, der als Gastjuror antritt. Welche Teilnehmer wird er nach der blinden Verkostung loben, welche müssen Kritik einstecken? Und welche Coaches stehen vor der schwierigen Frage, wen sie nach Hause schicken?

Wer wird Deutschlands nächster Spitzenkoch und gewinnt 100.000 Euro? Im großen Finale von "The Taste" treten die verbliebenen vier Kandidaten an, um sich in drei Challenges zum Sieg zu kochen. In der letzten Folge müssen die Finalisten die zwei Gastjuroren, Delikatessen-Guru Ralf Bos und "Sommelier des Jahres 2012", Billy Wagner, überzeugen. Bei der finalen Challenge kosten die Coaches wieder blind und entscheiden, welcher Löffel der Gewinner-Löffel ist.